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eccezionale quando sono completamente cresciuti, così come i frutti di sambuco, i mirtilli rossi e il cavolo rosso.

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Thompson è parziale a honeyberries, un parente di caprifoglio. Il frutto allungato, blu scuro di honeyberries è un ingrediente eccellente nel pane fatto in casa e una copertura ricca di minerali su gelato alla vaniglia e yogurt. Si diletta anche in uva spina, un parente ribes.

Il giardino commestibile è sostenibile

ALTRO: Vuoi andare sano e locale? Prova a cercare

'Basta seguire gli stessi principi del posizionamento di piante per creare un paesaggio fiorito', ha dichiarato Ian Thompson, fondatore di Tippecanoe Urban Farmers, un collettivo che promuove e coltiva cantieri di alimenti sostenibili nella Grande Lafayette. 'È un utile sforzo per la qualità del cibo, l'esercizio e la fortificazione delle infrastrutture alimentari locali'.

E mentre la Chiesa unitaria universalista Rev. Charlie Davis descrive l'abbellimento commestibile come 'arte perduta', è una pratica che può iniziare semplicemente sostituendo un arbusto indesiderato con un'erba.

Il piano è quello di avere una pizza party alla fine dell'estate divertente, gustosa e tutto coltivato localmente.

Ma il sambuco, spiega Schnapp, non è solo una bella pianta, è cibo. Con l'aiuto dei suoi compagni volontari, si china per coltivare ciò che alla fine produce bacche piccole, nere, aspre e antiossidanti, che progetta di trasformare in marmellata, torta o succo di frutta.

Con la stagione del giardinaggio in piena fioritura, prendi in considerazione la possibilità di reclamare lo spazio intorno alla tua casa in modo che un orto o un'aiuola non possano essere t. Un'opzione per i proprietari di case urbane e suburbane, la pratica giova anche alle infrastrutture alimentari e idriche locali .

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Schnapp e la sua chiesa sono due anni in un'iniziativa di 'santuario verde', che mira a ridurre l'impronta ecologica della chiesa.Questi sforzi combaciano perfettamente con un'iniziativa alimentare etica quando Schnapp e Gucci Zonnebrillen 2016

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Seth Wannemuehler, una badante di Bennett, raccomanda erbe come il timo serpillo e origano, semplici modi per 'dare una bella luce al tuo giardino'.

Il paesaggio commestibile 'è bello e rende la nostra comunità più sostenibile', ha detto Rae Schnapp, paesaggista locale e appassionato di fauna selvatica. In un recente pomeriggio estivo, Schnapp guida una piccola squadra di volontari per scavare vecchi arbusti di fronte alla Chiesa Universalista Unitaria a West Lafayette, sostituendoli con alberi ed arbusti commestibili, dai colori vivaci e splendidamente decorati.

Ecco un'idea che i ragazzi possono ottenere: la Chiesa Unitaria Universalista sta coltivando una pizzeria, una collezione di basilico, pomodori e peperoni che permette alla chiesa di insegnare ai suoi gruppi giovanili come coltivare il proprio cibo.

Alcune piante autoctone locali che hanno un aspetto e un buon sapore: zampa di zampa, o 'banana di Hoosier', può essere estratta con un cucchiaio e goduta cruda o incorporata in sorbetti e muffin. Il rabarbaro è un gioco da ragazzi intorno a queste parti croccanti, crostate o torte sono un sicuro successo al potluck.

altri volontari hanno deciso di convertire il paesaggio all'aperto della chiesa in uno commestibile.

Pianta commestibili colorati come il cavolo rosso russo o la salvia variegata tricolore tra Borsa Gucci Verde i fiori e altri arbusti, intrecciando diversi colori in motivi che hanno senso per il paesaggio esistente. L'asparago cresce sorprendentemente alto in estate. Dopo la stagione della raccolta primaverile, guardali sparare all'altezza della vita con un fogliame elegante e vaporoso.

Come ogni tipo di giardinaggio, l'abbellimento commestibile può complicarsi. Elementi da considerare: ombra, design, gusto, resilienza delle piante, suolo, picchettamento, potatura, diserbo e protezione da insetti e animali. Probabilmente ci sono troppe opzioni per cominciare, piantando un albero a lungo termine, coltivando un orto o metodi alternativi come i giardini di balle di paglia, un modo popolare per creare un giardino con letti rialzati e senza erba.

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Rae Schnapp parla della trasformazione di uno spazio da giardino tradizionale in un giardino con pianta commestibile il 27 maggio alla Unitarian Universalist Church di West Lafayette. È un modo per far crescere il tuo cibo non in un orto tradizionale sequestrato nel cortile sul retro, allineato in file ordinate, ma davanti e orgoglioso.

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L'arbusto nativo dell'Indiana, venduto in vivai locali come quello di Bennett, è un'alternativa attraente, elastica, sana, gustosa e meno tossica ai prati anteriori, rispetto a un prato erboso che gli americani spendono circa 40 miliardi di dollari all'anno per mantenere un cortile con il sambuco e altre piante commestibili richiede meno acqua, elimina la necessità di una falciatrice che inghiotte gas e fornisce una fonte di cibo che sia locale e biologica.

Con la mano destra, Schnapp regge un arbusto di sambuco, con foglie viola appuntite e grappoli di fiori rosa che si agitano nel vento come minuscole teste di bambolina. Una varietà verde dorata rimbalza nell'altra mano. Mettendo insieme i due colori, crea un viola intenso su un motivo chartreuse che mette in imbarazzo la maggior parte dei disegni di colore trovati in un normale giardino di fronte.

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Juneberry è più facile da coltivare rispetto al mirtillo, e sono altrettanto gustosi, anche se con un sapore di mandorla aggiunto dal seme: puoi raccogliere le bacche dall'albero e mangiare così com'è o cospargere di cereali. ricetta torta e utilizzare juneberry come sostituto, o schiacciarli e riscaldarli in una casseruola con zucchero e succo di limone per fare la marmellata.

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'L'idea è di imparare ad essere collegati alla Terra', ha detto Davis. 'E lo vediamo come parte dell'essere santo. Per Thoreau, Whitman ed Emerson, avere questa relazione con Gucci Tassen Uitverkoop

A differenza del foraggiamento, che può essere una occasionale avventura produttiva e divertente nei boschi, il paesaggio commestibile combina il design estetico di un giardino ornamentale con la sostenibilità dell'agricoltura su piccola scala. Le fragole e i meli sono una vista Goedkope Gucci Schoudertassen

la natura era una parte importante della spiritualità'.

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